Matcha je koncentrovaný zelený čaj, který je rozdrcený na jemný prášek. Je bohatá na antioxidanty, pomáhá zlepšit pleť, zvyšuje soustředění (ideální pít jí před blížícími se zkouškami!). Navíc je skvělá při hubnutí, podporuje totiž vstřebávání tuků, a také jako okamžitá dávka energie.
Z matchy se dá udělat skoro všechno, takže pokud by vám nezachutnala ve formě čaje nebo kávy, lze z ní upéct dortíky, vyrobit zmrzlinu a mnoho dalších dobrot!